Die besten Adressen in Genf für Schokoladenliebhaber
Wenn Sie, genau wie wir, schokoladensüchtig sind, dann ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie! Die Schweiz ist unter anderem für ihre Schokolade bekannt – man findet sie überall –, aber wir haben uns entschlossen, Ihnen unsere Lieblingsadressen in Genf vorzustellen.
• Läderach, Nachbar der ehemaligen b-sharpe-Büros in Genf, ist bei der ganzen Belegschaft ein beliebter Klassiker.
• Frédéric Ducret, mehrfach preisgekrönt, und die Familienchocolaterie Manuel (6 Generationen) zählen zu den unverzichtbaren Genfer Adressen.
• Auer, eine lokale Institution bekannt für ihre „pavés de Genève", und Favarger mit Führungen durch die Manufaktur runden diese süsse Auswahl ab.
Läderach, der Hauschokoladenhersteller von b-sharpeLäderach, der Hauschokoladenhersteller von b-sharpe
Vielleicht wissen Sie es nicht, aber unsere Büros lagen mitten im Zentrum von Genf, in der Galerie Jean-Malbuisson. Und in dieser Galerie befindet sich auch eine Boutique des Schweizer Chocolatiers Läderach. Um ehrlich zu sein: Bei b-sharpe sind wir alle mehr als einmal schwach geworden, wenn wir an ihrem Schaufenster vorbeigingen. Es kam nur sehr selten vor, dass in unserem Grossraumbüro keine Läderach-Schokolade zu finden war!
Wir empfehlen Ihnen wärmstens, deren Schokolade zu probieren, wenn Sie die Gelegenheit dazu haben. Unsere Empfehlung: FRISCHSCHOGGI™ Almond Dark – einer der Favoriten unseres Teams.
Die besten Chocolatiers in Genf
Marie, die (zumindest teilweise) zu ihrer grossen Leidenschaft für Schokolade steht, hat sich bereit erklärt, Ihnen ihre Lieblings-Chocolatiers in Genf zu verraten! Hier ist die Liste:
Als mehrfach preisgekrönter Confiseur und Chocolatier betreibt er seine Boutiquen bei den Halles de Rive und in La Servette. Jeder Besuch ist eine neue Entdeckung: Die Confiserie Ducret teilt ihre Leidenschaft durch wechselnde Kollektionen und limitierte Editionen. Sie können sogar massgeschneiderte Kreationen für Ihre Veranstaltungen, Messen oder Geburtstage bestellen!
Diese Familien-Chocolaterie finden Sie in Balexert. Ein Familienunternehmen, das seit sechs Generationen besteht und die Schokoladentradition bewahrt. Ihre Schokolade, auf handwerkliche Art hergestellt, steht für Feinheit und Qualität.
Ein weiteres Geschäft ganz in der Nähe der b-sharpe-Büros! Auer ist eine Genfer Institution und die Einzigen, die die berühmten „Pavés de Genève“ herstellen. Falls Sie diese Schokolade noch nie probiert haben, empfiehlt Marie Ihnen, sie unbedingt zu kosten. Viele Einheimische empfehlen Ihnen, dort vorbeizuschauen.
Für ein einzigartiges Erlebnis ist dies die richtige Adresse: Philippe Pascoët ist ein Schweizer Meisterchocolatier, der einzigartige Kreationen anbietet. Seine Kreationen, insbesondere die aromatisierten Schokoladen, sind einen Umweg wert – ein Genuss für Augen und Gaumen!
Führung bei Favarger
Falls Ihnen die Schokoladenverkostung nicht genügt, bietet Favarger, der bekannte Genfer Chocolatier, Führungen durch seine Manufaktur an. Diese befindet sich in Versoix, weniger als 20 Autominuten vom Genfer Stadtzentrum entfernt. Die Chocolatiers von Favarger entführen Sie in ihre Welt: Von der Röstung bis zur Veredelung der Schokolade erfahren Sie alle Geheimnisse der Manufaktur.
Weitere Informationen zu Reservierung und Preisen finden Sie auf dieser Seite:
https://chocolats.favarger.com/fr/decouvrir-la-manufacture/visite-guidee/
Das Schokoladen-Event, das man in Genf nicht verpassen sollte: die Schokoladen-Rallye
Jedes Jahr, und zwar seit 2015, findet in Genf die Rallye du Chocolat statt, ein Spaziergang durch die Stadt, um die handwerklichen Chocolatiers kennenzulernen. Ziel ist es, bei einem Stadtbummel die verschiedenen Chocolatiers zu entdecken; entlang der Strecke wird ein Gewinnspiel veranstaltet, bei dem Sie für Ihren Lieblings-Chocolatier abstimmen können.
Aufgrund der gesundheitlichen Lage wurde dieses Jahr eine etwas andere Ausgabe organisiert: die e-Rallye du Chocolat. Sie konnten nach wie vor durch die Stadt ziehen und von Chocolaterie zu Chocolaterie gehen, hatten aber auch die Möglichkeit, von zuhause aus über Ihr Handy oder Ihren Computer teilzunehmen.
Ob Sie ein grosser Liebhaber sind oder einfach unwiderstehliche Lust auf Schokolade haben, Genf – ja sogar die ganze Schweiz – ist der ideale Ort für Sie. Jetzt, da Sie die besten Adressen kennen, um echte Schweizer Schokolade zu geniessen, zögern Sie nicht, uns Ihre Schokoladenerlebnisse mitzuteilen!
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